• 一度は作ってみたい!!みんなに聞かれるレシピ全集♡
Pocket

こんばんは‼usshiです。

お盆真っ只中ですね。お盆が過ぎると少し涼しくなってくるのでしょうか💦

今日はよく夕食🍴で出す『カレイの煮付け』です。

カレイの煮付けは簡単で骨が取りやすく、身も柔らかいので息子にも食べさせやすく、息子も大好きで頼りがちです😋

それでは、ご紹介します💫

 

カレイの煮付け

☆材料☆

・カレイ 3切れ

・みりん 100㎖

・醤油 50㎖

・日本酒 150㎖

・砂糖 大さじ1.5杯

☆作り方☆

①調味料全てをフライパンに入れ、沸騰させる。

② ①が沸騰したら、カレイの切り身を入れる。

③再び沸騰したら蓋をして10分中火で煮る。

④10分経てば蓋を開け、少し煮詰めて完成です🙂

➡焦げないように注意してください。

🗨この調理過程でお豆腐や小松菜など一緒に煮詰めると付け合わせにピッタリ💕色合いも良くなりますよ😊

 

 

調理時間は5分程度で、後はタイマーなど使用すると合間に家事も出来てしまうほど簡単です✨

今日は簡単に高野豆腐と春雨の中華風サラダにしました🎵

この献立調理時間20分程度で出来ます💕

『今日は何しよう⁉』と困ったときは参考にしていただけると嬉しいです😍


コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

このサイトはスパムを低減するために Akismet を使っています。コメントデータの処理方法の詳細はこちらをご覧ください