• 一度は作ってみたい!!みんなに聞かれるレシピ全集♡
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こんばんは!usshiです。

今日のメニューはご飯が進みそうな、豚バラすき焼き*簡単スピードメニューで(^^♪

子育てをしていたり、働いていると料理に限らず、時短って永遠のテーマですよね( ;∀;)

毎日おいしくてレストランでいただくような豪華な献立を出すことが出来れば理想ですが、、、なかなか難しいです(‘_’)

でもその限られた時間の中で、『うまそう!』、『おいしい(^^)』と言ってもらえるように工夫して通っていただきたいですね♡

褒められたい♡w

ちょっとは褒めてほしい♡

といったところでしょうか(*_*;w

さて、今日はそんな限られた時間で家族(夫)に納得してもらえるレシピです(*’▽’)w

 

 

☆準備するもの☆(2人前)

・豚バラ  200g

・玉ねぎ  半分

・人参  60g

・えのき茸  40g

・醤油  大さじ2

・みりん  大さじ2

・砂糖  大さじ2

醤油、みりん、砂糖は混ぜ合わせておいてください♫

 

☆作り方☆

 

①まず最初に、人参(いちょう切り)、玉ねぎを切り、炒めていきます。

②次にえのき茸、豚バラを入れ炒めていきます。

③豚バラの色が変わってきたら、混ぜていた調味料を入れ、2分ほど炒めれば出来上がりです。

お好みで青ネギ、七味などかけるとさらに美味しいと思います☆

これはご飯もお酒も進むようです(*゚∀゚*)w


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